Teknik pertanian adalah salah satu program studi yang menawarkan berbagai mata kuliah yang berhubungan dengan ilmu pertanian, seperti agronomi, hortikultura, mekanisasi pertanian, dan lebih banyak lagi. Mata kuliah ini bertujuan untuk memberikan pemahaman yang mendalam tentang teknik-teknik modern dalam pertanian serta meningkatkan pengetahuan dan keterampilan mahasiswa dalam bidang ini.
1. Agronomi
Mata kuliah agronomi merupakan salah satu mata kuliah yang penting dalam program studi teknik pertanian. Agronomi mempelajari tentang cara mengoptimalkan pertumbuhan dan produksi tanaman secara efisien dengan memanfaatkan sumber daya yang ada. Para mahasiswa akan belajar tentang pemilihan varietas tanaman yang tepat, pengelolaan dan pemupukan tanah, serta pengendalian hama dan penyakit pada tanaman.
2. Hortikultura
Mata kuliah hortikultura fokus pada budidaya, pemeliharaan, dan pengelolaan tanaman hias, buah-buahan, sayuran, dan tanaman obat. Mahasiswa akan mempelajari teknik-teknik budidaya tanaman hortikultura, seperti pemilihan bibit yang baik, pemeliharaan tanaman, pemupukan, irigasi, dan pengendalian hama dan penyakit pada tanaman hortikultura.
3. Mekanisasi Pertanian
Mata kuliah mekanisasi pertanian bertujuan untuk mengajarkan mahasiswa tentang penggunaan alat dan mesin pertanian yang modern dalam proses produksi pertanian. Mahasiswa akan mempelajari tentang perawatan dan pengoperasian mesin-mesin pertanian, seperti traktor, alat pengolahan tanah, alat penyemai, alat panen, dan lain-lain. Mata kuliah ini sangat penting karena dengan mekanisasi pertanian, proses produksi pertanian dapat dilakukan dengan lebih efisien.
4. Ilmu Tanah
Mata kuliah ilmu tanah membahas tentang sifat-sifat fisik, kimia, dan biologi tanah serta pengaruhnya terhadap pertumbuhan tanaman. Mahasiswa akan belajar tentang klasifikasi tanah, pemetaan tanah, pengukuran keasaman tanah, serta cara meningkatkan kesuburan tanah. Ilmu tanah sangat penting dalam pertanian karena tanah yang subur dan baik kualitasnya dapat mendukung pertumbuhan dan produksi tanaman yang optimal.
5. Pengelolaan Sumber Daya Alam dan Lingkungan
Mata kuliah ini membahas tentang pengelolaan sumber daya alam dan lingkungan dalam konteks pertanian. Mahasiswa akan mempelajari tentang pengelolaan air irigasi, pengelolaan limbah pertanian, pengendalian erosi tanah, dan upaya-upaya konservasi sumber daya alam dan lingkungan dalam pertanian. Mata kuliah ini bertujuan untuk mengajarkan mahasiswa tentang pentingnya menjaga keberlanjutan lingkungan dalam kegiatan pertanian.
6. Manajemen Agribisnis
Mata kuliah manajemen agribisnis mempelajari tentang manajemen dalam konteks bisnis pertanian. Mahasiswa akan belajar tentang perencanaan usaha pertanian, pengelolaan keuangan, pemasaran produk pertanian, manajemen sumber daya manusia, dan manajemen risiko dalam bidang pertanian. Mata kuliah ini akan membekali mahasiswa dengan pengetahuan dan keterampilan yang diperlukan dalam mengelola usaha pertanian secara efektif dan efisien.
7. Pemuliaan Tanaman
Mata kuliah pemuliaan tanaman membahas tentang teknik-teknik pemuliaan tanaman untuk menghasilkan varietas tanaman yang lebih unggul, seperti varietas yang tahan terhadap hama dan penyakit, varietas yang mempunyai produktivitas tinggi, varietas yang memiliki kualitas gizi lebih baik, dan lain-lain. Mahasiswa akan mempelajari tentang teknik persilangan tanaman, seleksi tanaman, dan pengujian varietas tanaman.
8. Teknologi Pasca Panen
Mata kuliah teknologi pasca panen membahas tentang teknik pengolahan hasil pertanian setelah panen. Mahasiswa akan mempelajari tentang teknik pengeringan, pengolahan pascapanen, pengemasan, dan penyimpanan hasil pertanian agar tetap segar dan awet. Mata kuliah ini sangat penting karena teknologi pasca panen yang tepat dapat meningkatkan nilai tambah produk pertanian dan memperpanjang umur simpannya.
9. Perencanaan dan Perancangan Irigasi
Mata kuliah perencanaan dan perancangan irigasi mempelajari tentang perencanaan dan perancangan sistem irigasi yang efisien dan efektif. Mahasiswa akan belajar tentang perhitungan kebutuhan air tanaman, perencanaan saluran irigasi, perancangan sistem pengairan, dan pengelolaan sistem irigasi. Mata kuliah ini penting karena irigasi yang baik dapat meningkatkan produktivitas pertanian dan ketersediaan air untuk pertanian.
10. Ekonomi Pertanian
Mata kuliah ekonomi pertanian membahas tentang aspek ekonomi dalam kegiatan pertanian. Mahasiswa akan mempelajari tentang analisis biaya dan pendapatan usaha pertanian, analisis investasi, perencanaan keuangan, kebijakan pertanian, pasar pertanian, dan lain-lain. Mata kuliah ini akan memberikan pemahaman tentang faktor-faktor ekonomi yang mempengaruhi kegiatan pertanian serta pentingnya pengambilan keputusan berdasarkan pertimbangan ekonomi.
11. Agroforestri
Mata kuliah agroforestri mempelajari tentang interaksi antara tanaman pertanian dengan tanaman hutan dalam satu lahan yang sama. Mahasiswa akan mempelajari tentang manfaat agroforestri, teknik pengelolaan agroforestri, dan keberlanjutan agroforestri. Mata kuliah ini penting karena melalui agroforestri, dapat diperoleh hasil pertanian dan hasil hutan secara bersamaan, serta dapat meningkatkan keseimbangan ekosistem dan keberlanjutan lingkungan.
12. Statistik Pertanian
Mata kuliah statistik pertanian membahas tentang penggunaan statistik dalam analisis data pertanian. Mahasiswa akan mempelajari tentang teknik pengumpulan data, pengolahan data, analisis data, dan interpretasi data dalam konteks pertanian. Mata kuliah ini penting karena dengan penggunaan statistik yang tepat, dapat dilakukan analisis yang akurat untuk mengambil keputusan yang berhubungan dengan pertanian.
13. Kewirausahaan Pertanian
Mata kuliah kewirausahaan pertanian mempelajari tentang pengembangan usaha pertanian yang inovatif dan berwirausaha. Mahasiswa akan mempelajari tentang pengembangan ide bisnis pertanian, perencanaan usaha pertanian, strategi pemasaran, manajemen keuangan, dan manajemen risiko dalam bisnis pertanian. Mata kuliah ini penting karena akan membekali mahasiswa dengan pengetahuan dan keterampilan dalam mengembangkan usaha pertanian yang sukses.
14. Biologi Tanaman
Mata kuliah biologi tanaman membahas tentang struktur, fungsi, dan perkembangan tanaman. Mahasiswa akan mempelajari tentang anatomi tanaman, fisiologi tanaman, perkembangan tanaman, serta interaksi tanaman dengan lingkungannya. Mata kuliah ini penting karena pemahaman tentang biologi tanaman akan membantu dalam mengoptimalkan pertumbuhan dan produksi tanaman.
15. Ekologi Pertanian
Mata kuliah ekologi pertanian mempelajari tentang interaksi antara organisme hidup dalam sistem pertanian. Mahasiswa akan mempelajari tentang siklus nutrisi, rantai makanan, komunitas organisme dalam ekosistem pertanian, serta upaya-upaya konservasi keanekaragaman hayati dalam pertanian. Mata kuliah ini penting karena dengan pemahaman tentang ekologi pertanian, dapat dilakukan pengelolaan pertanian yang ramah lingkungan.
16. Pengendalian Hama dan Penyakit Tanaman
Mata kuliah pengendalian hama dan penyakit tanaman membahas tentang teknik pengendalian hama dan penyakit yang menyerang tanaman. Mahasiswa akan mempelajari tentang identifikasi hama dan penyakit tanaman, metode pengendalian hama dan penyakit secara terpadu, serta penggunaan pestisida yang aman dan efektif. Mata kuliah ini penting karena pengendalian hama dan penyakit tanaman yang baik dapat menjaga keberlanjutan produksi pertanian.
17. Pemeliharaan Tanaman Pangan dan Hortikultura
Mata kuliah pemeliharaan tanaman pangan dan hortikultura membahas tentang teknik pemeliharaan tanaman pangan dan hortikultura yang baik. Mahasiswa akan mempelajari tentang pemeliharaan gulma, pemeliharaan tanaman, pemupukan, pengairan, serta teknik pemangkasan pada tanaman pangan dan hortikultura. Mata kuliah ini penting karena pemeliharaan tanaman yang baik dapat meningkatkan produktivitas dan kualitas hasil pertanian.
18. Mekanika Tanah
Mata kuliah mekanika tanah mempelajari tentang sifat-sifat fisik dan mekanik tanah serta pengaruhnya terhadap pertanian. Mahasiswa akan mempelajari tentang struktur tanah, kepadatan tanah, kelembaban tanah, dan pergerakan air dalam tanah. Mata kuliah ini penting karena dengan pemahaman tentang mekanika tanah, dapat dilakukan pengelolaan tanah yang baik untuk mendukung pertumbuhan dan produksi tanaman.
19. Agroklimatologi
Mata kuliah agroklimatologi mempelajari tentang pengaruh iklim terhadap pertanian. Mahasiswa akan mempelajari tentang unsur-unsur iklim, perubahan iklim, dan teknik pengamatan iklim. Mata kuliah ini penting karena dengan pemahaman tentang agroklimatologi, dapat dilakukan penyesuaian kegiatan pertanian dengan kondisi iklim yang ada.
20. Ekonomi Sumber Daya Alam dan Lingkungan
Mata kuliah ekonomi sumber daya alam dan lingkungan membahas tentang nilai ekonomi yang terkait dengan penggunaan sumber daya alam dan lingkungan dalam pertanian. Mahasiswa akan mempelajari tentang analisis biaya dan manfaat, pengelolaan sumber daya alam dan lingkungan, serta kebijakan yang berhubungan dengan penggunaan sumber daya alam dan lingkungan dalam pertanian. Mata kuliah ini penting karena pengelolaan sumber daya alam dan lingkungan yang baik akan mendukung keberlanjutan pertanian.
21. Pengelolaan Lahan Kering dan Lahan Basah
Mata kuliah pengelolaan lahan kering dan lahan basah membahas tentang teknik pengelolaan lahan yang sesuai dengan kondisi lahan. Mahasiswa akan mempelajari tentang teknik pengelolaan lahan kering, teknik pengelolaan lahan basah, serta upaya-upaya konservasi lahan yang dapat dilakukan. Mata kuliah ini penting karena pengelolaan lahan yang baik akan mendukung pertumbuhan dan produksi tanaman secara optimal.
22. Nutrisi Tanaman
Mata kuliah nutrisi tanaman membahas tentang kebutuhan nutrisi tanaman dan cara pemupukan yang tepat. Mahasiswa akan mempelajari tentang unsur hara makro dan mikro yang dibutuhkan tanaman, pemupukan organik dan anorganik, serta teknik evaluasi kecukupan nutrisi tanaman. Mata kuliah ini penting karena pemenuhan kebutuhan nutrisi tanaman yang tepat akan meningkatkan pertumbuhan dan produksi tanaman.